会社概要｜株式会社アダチグループ

私たちは2010年に創業以来、大阪梅田を中心に多様なブランドを創造、展開してきました。ひとりで始めた酒屋が、2年目には3人になり、2店舗目をオープン。その後も絶え間ない人の縁に恵まれて、この11年間で新規出店および独立支援した店は20店舗以上にのぼります。

こんな話をするのは少し恥ずかしいのですが、私は中学生まで「世界中の人が幸せになったら、なんていい世界になるだろう。」と真剣に考えていました。しかし現実の世界には、複雑で困難なさまざまな壁が立ちはだかっています。「それならせめて、自分の手の届く範囲の人は幸せにしてあげたい。」そう思ったことが、私の起業の原点です。幸せの手段として、お金は絶対に必要だと考え、社長になろうと思いました。その後、飲食店でのアルバイトで“食”の力の大きさを知り、この業界で夢を実現させようと決めたのです。